I Kungsbacka serverar vi klimatsmart mat

I Kungsbacka kommun vill vi servera mat som är bra för miljö och klimat. Nu finns en film där du kan se hur vi gör för att kunna servera klimatsmart mat på skolorna.

Här i Kungsbacka vill vi bli en av de främsta kommunerna inom miljö- och klimatfrågor. Därför arbetar vi för att minska klimatpåverkan och satsar på klimatsmart mat för barn och äldre i våra verksamheter. Vi strävar mot en högre andel gröna och vegetariska råvaror, väljer kött med omsorg, serverar miljömärkt fisk, minimerar matsvinn, väljer råvaror efter säsong och samordnar våra varutransporter.

Här kan du läsa mer om maten i våra skolor

I den här filmen kan du se hur det går till.

 

 

 

Kontakta gärna

Annika Åkerlund, verksamhetschef Måltider
0300-83 43 36
annika.akerlund@kungsbacka.se